之“烘焙、糖藝/西點(diǎn)第一階段走訓(xùn)圓滿落幕”
2024年3月17日，第47屆世界技能大賽中國(guó)集訓(xùn)隊(duì)烘焙及糖藝/西點(diǎn)項(xiàng)目第一階段所有集訓(xùn)圓滿結(jié)束。
烘焙及糖藝/西點(diǎn)項(xiàng)目專家、選手
在一階走訓(xùn)中大合影
第47屆世界技能大賽中國(guó)集訓(xùn)隊(duì)烘焙一階五訓(xùn)及一階六訓(xùn)分別于2024年2月29日-3月4日、3月6日-3月10日在云南冶金高級(jí)技工學(xué)校和涿州市技師學(xué)院次第展開(kāi)，現(xiàn)所有世賽專家教練團(tuán)、選手們已全部結(jié)訓(xùn)返回吳中技師學(xué)院，進(jìn)入“五進(jìn)一”的緊張備賽環(huán)節(jié)。
烘焙項(xiàng)目選手五訓(xùn)、六訓(xùn)精彩瞬間
第47屆世界技能大賽中國(guó)集訓(xùn)隊(duì)糖藝/西點(diǎn)項(xiàng)目第一階段集訓(xùn)也接近尾聲，我院世賽專家教練團(tuán)、選手在2024年2月28日-3月8日于寧夏新東方技工學(xué)校完成一階四訓(xùn)后又趕赴江西省工貿(mào)高級(jí)技工學(xué)校，3月17日全部完成第一階段所有集訓(xùn)。
糖藝/西點(diǎn)項(xiàng)目選手集訓(xùn)精彩瞬間
截止日前，第一階段的訓(xùn)練即將鳴金收兵，我院世賽選手們?cè)诘谝浑A段的充實(shí)走訓(xùn)中不斷挑戰(zhàn)自我，提升技藝水平。專家教練團(tuán)為選手們制定了多場(chǎng)模擬比賽和心理輔導(dǎo)活動(dòng)，讓選手們?cè)诰o張的氛圍中保持冷靜、自信的心態(tài)，相關(guān)部門正全力做好選手的后援保障工作。
根據(jù)人社部統(tǒng)一安排，3月中下旬，我院烘焙項(xiàng)目全國(guó)五強(qiáng)選手李駿飛、侯金辰，糖藝/西點(diǎn)制作項(xiàng)目全國(guó)五強(qiáng)選手劉欣茹，將分別在上海、河南賽區(qū)進(jìn)行全國(guó)五強(qiáng)“五進(jìn)一”考核中，期待他們?cè)佾@佳績(jī)，登上世界舞臺(tái)！
世賽小百科
世界技能大賽是迄今全球地位最高、規(guī)模最大、影響力最大的職業(yè)技能競(jìng)賽，被譽(yù)為“世界技能奧林匹克”。該大賽每?jī)赡暌粚茫?7屆世界技能大賽將于2024年9月在法國(guó)里昂舉辦。
特別感謝：
在集訓(xùn)工作中辛勤付出的
所有專家、教練、選手們，
各相關(guān)單位和部門，你們辛苦啦！
