在3月29日閉幕的第七屆HOTELEX“明日之星”中國國際烹飪職業(yè)技能聯(lián)賽千島湖賽區(qū)賽事中,我院教師李子文榮獲西式冷菜特金獎(jiǎng),西式熱菜金獎(jiǎng);學(xué)生張家源榮獲西式冷菜金獎(jiǎng),西式熱菜金獎(jiǎng),喜提“一特金”和“三金”的好成績(jī),學(xué)院榮獲“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”表彰。
特金獎(jiǎng)選手合影
金獎(jiǎng)選手合影
優(yōu)秀組織獎(jiǎng)單位代表合影
3月27日,由中國烹飪協(xié)會(huì)、上海博華國際展覽有限公司主辦,中國烹飪協(xié)會(huì)餐飲教育工作委員會(huì)、浙江旅游職業(yè)學(xué)院承辦,浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)西餐專委會(huì)、浙江旅游職教集團(tuán)、淳安縣千島湖西餐咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的第七屆HOTELEX“明日之星”中國國際烹飪職業(yè)技能聯(lián)賽千島湖賽區(qū)賽事在千島湖國際酒店管理學(xué)院正式開幕。來自全國19所本科院校、中高職學(xué)校和技師學(xué)院的西式烹飪專業(yè)隊(duì)伍100余名選手參與同臺(tái)PK,技能爭(zhēng)霸。
選手合影
專業(yè)導(dǎo)師合影
在賽前的訓(xùn)練中,參賽選手分別在專家郭小粉、教練徐海姝的精心指導(dǎo)下,對(duì)照工作要求、技術(shù)能力要求等進(jìn)行了積極的訓(xùn)練和備戰(zhàn)。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)訓(xùn)練團(tuán)隊(duì)也是高度重視并給予大力支持,了解教練選手的出行情況及賽事情況并叮囑選手全力以赴,發(fā)揚(yáng)拼搏精神,為江蘇省、蘇州市、吳中區(qū)及學(xué)院爭(zhēng)光添彩。